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杭州最为有名的糕点店铺是哪家？怎么样？
杭州糕点食品的老字号企业，主要有颐香斋、五味和、叶受和、***芝斋、九芝斋等。其中颐香斋在杭州清泰街义井巷口，老板是苏州洞庭东山来杭州的。百年前有一块一米多长、六七十公分宽的木匾，上面写着颐香斋三个楷体大字。颐香斋在上世纪以做条头糕、黄松糕等苏式潮糕类和苏式月饼、麻酥糖等为其特色。颐香斋是前店后工场，它的门店面对清泰街，后面是自己的制作工厂(里面有部分从皖南地区来的工人)，上世纪50年代根据商业系统的安排，把它和另一家绍兴老板的企业《孟大茂》(生产各种香糕)进行了合并。五味和也是同时期的企业，它以生产各种中式点心和月饼著称，它的规模是杭州生产中式糕点企业中最大的。位于杭州下兴忠巷的东风食品厂也是和颐香斋并列的食品企业，生产的品种大致相同。九芝斋和***芝斋也是两家民国时期的著名中式糕点企业，它的经营格局和颐香离一样，都是前店后工场；但在50年代后就逐渐式微，到了七、八十年代九芝斋的食品生产已经没什么规模，该店负责食品生产的宓经理心里也急。1983年秋季杭州市糖业烟酒公司生产科曾经打算撰写这方面的店史(厂史)和著名名特优产品，但由于机构变换、重组，某几家企业的厂长又爱厂心切，不愿公开披露自家的生产配方，而笔者当时也没有注意到这些重要性，此事不了了之，心中引以为憾。
杭州鲍师傅糕点哪几款好吃？
1、肉松贝，有牛肉松、海苔肉松(也是牛肉的应该)、猪肉松，三种。
2、蛋黄酥。整体来说就是一个莲蓉蛋黄月饼的变种，甜度主要集中在莲蓉上，总体来说还是咸甜适中。
3、蟹黄风味小贝。蟹黄的鲜香碰上酥松的咸鲜，再刁钻的吃货都被它俘获，
4、雪媚娘。现在雪媚娘已经成为了一种网红的产品，一口咬下去不仅能够尝到酥软的外皮，
杭州有哪些老字号的点心铺子，最好是在上城区的。谢谢了！最重要是味道好，有特色！谢了~？
***芝斋糕点（上城区延安路217号(近仁和路)） 老字号”糕点店。
东西种类“很多”，其中榨菜月饼外皮“酥脆”，内馅“松软”，哪年“中秋”都“少不了”；藕粉冲出来“香喷喷”的，口感“细腻”。价格“适中”。到此，以上就是小编对于杭州糕点网店转让信息大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州糕点网店转让信息大全的3点解答对大家有用。
