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过年想买点烟台的特产，送给外地的朋友，送啥合适？
过年吃为先，烟台食物四大类：果蔬、酒水、海鲜、肉食面食。
水果冬季无特色，也就是冷库的苹果；酒水以张裕为最，各地皆有。
海鲜是看点，到批发市场，自选打包，冰鲜快运，一般两天运到大半个中国。
肉食以喜旺为代表，礼盒不错，丰简任选。每日鲜货可在网店购，冬季常温两天没事。
再有面食，买些枣饽饽、杠子头等组合自己打包，都是胶东特色。
至于海产干货，四季咸易，国内不如鲜货好。
不知道你往哪里捎，个人觉得长岛的金钩海米（烟台市有卖）、大虾、新鲜的鱼（牙片鱼、鲅鱼、刀鱼、多宝鱼.....）扇贝丁、烟台福山的特色小吃也可以搭配一些。龙口粉丝也是要买点。文蛤更鲜美但是要大一点的！总之好东西多的很。
招远的富士苹果，黄金，龙口粉丝，以上是招远的红，黄，白最出名。
中国第一棵红富士苹果树是招远培育成功的(1***0年结出中国第一个红富士苹果，87年建成中国第一个十万亩红富士苹果基地。
招远一市冠二都，中国金都，中国粉丝之都。
烟台地处神奇的北纬三十七度，蔬果和海产品都很丰富，是山东半岛的中心城市之一，这里依山傍水，景色怡人，是很多人向往的旅游胜地。很多人在游览完美丽的烟台风光之后当然也少不了选购一些特产带回去与亲友们分享，那么烟台有什么特产是能带走或说送给外地的朋友呢？
1.烟台苹果。提起烟台很多人第一想起的就是苹果，没错，苹果也是烟台最大的特色产品。正宗的烟台苹果甜脆可口、营养丰富，因此不管是本地人还是外地人都非常的喜欢。现在物流发达，三通一达、邮政、顺风都可以邮寄。
2.烟台大樱桃。烟台大樱桃历来就有“北方春果第一枝”的名号，其晶莹剔透、娇***滴、香甜可口、鲜美多汁，还具有极高的营养价值，因此深受消费者们的喜爱。它成熟于每年的4-5月份，喜欢吃樱桃的朋友可千万不要错过。
3.莱阳梨。烟台的莱阳梨也是相当出名的，其色泽暗绿，形状为椭圆形，汁多渣少，十分清甜。上好的莱阳梨大小适中，梨把儿比较细，入口清香，甜而不腻，十分的爽口美味。
4.龙口粉丝。明末清初，赵元任创造了绿豆做粉丝的技艺，以丝条均匀、质地柔韧、光洁透明而闻名。开埠后，粉丝开始在龙口港出口国外，为了跟其他粉丝区别开来，包装印有“龙口粉丝”字样。龙口粉丝是烟台的传统特产，它是用正宗的绿豆加工而成的，其口感爽滑，做法多样，是一款老少皆宜的美味食品。
送烟台特产首先考虑送礼客户是什么档次，其次是送礼预算再就是季节。
烟台虽说是海滨城市，但是到年底收售的海鲜大部分是江苏连云港的，真正烟台渤海湾的海鲜可遇不可求，需要跟出海打鱼的渔船打好招呼，并且不一定上来什么东西，送档次客户一些鱼鱼虾虾的肯定拿不上台面，海参吧大多都是干货，四季都有价格也差别不大，倒是可以保证是烟台长岛的
现在这个季节烟台水果类只有草莓，再过2个月可能会有烟台大樱桃，正宗的烟台大樱桃送礼还是有排面的，现在网上所有平台的烟台大樱桃百分之八十都是挂羊头卖狗肉，再就是烟台苹果，现在苹果已经入冷库了，预算不是很多客户档次一般得话，苹果是可以的，莱阳梨了解不多，现在也过了季节，海阳白玉黄瓜也可以，反正现在都是暖棚技术，差不多四季都有，用药也多
希望可以帮到你
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