大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何运营一家网店蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍如何运营一家网店蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
我花五千块去学做蛋糕，想在朋友圈、网上卖，不知道怎么开展，怎么办？
我之前有一位朋友跟您的经历相似。她是属于手巧、比较贤惠的姑娘，很爱在厨艺上花时间。后来就看她逐渐地在朋友圈晒自己做的西点，慢慢的就会有一些小区里面的妈妈、经常玩在一起的朋友找她做。但是因为毕竟是家庭作坊，出产量很有限，而且耗掉的时间非常多，这种只能当作一个爱好。后来她就根据自己的厨艺特长，在小区开了一个类似于晚托的小饭桌，这样每天下午负责接几个孩子、辅导加晚餐，因为比较规律，也能变成家庭收入的一部分。
很多人爱好甜点，其实朋友圈、公众号、自媒体还是可以尝试一下的。食物，就是讲究安全和手艺，真正好吃、色香味俱全的，慢慢的口碑就上来了。
蛋糕要怎么卖才能更快赚钱？
本人之前因生意失败，去年做了一年外卖配送，那种众包抢单的，接过很多商家的单子，也明白了很多商家的经营模式，现在就你蛋糕方面做个总结交流，希望对你有所帮助。
在送单过程中，接触的商家根据销售渠道，经营位置分为以下几类：
一、销售渠道
1、现做现卖式。
3、现做现卖+网络订单，大多***用后两种方式
二、经营场所
1，有店铺。
a商场内（多***用现买现做式）
个人建议，首先在微信朋友圈做一些特价或者买一送一的活动，送的蛋糕顾客下次或者其亲戚朋友都可以使用。这样也是对产品的一种宣传。把微信好友加到一个群里面，每天定时发一些红包，手气最佳可以获得一些优惠。其次可以做一些***，产品做的有个性一点，没有线下实体店的支撑，款式独特，物美价廉才可以在线上生存。
建议再找个私房烘焙店去学两天，主要是学人家的营销方法手段，顺便再磨练磨练技术。等觉得差不多了，再独立搞个工作室，取个好听的店名，设计个精致的logo，没事儿上小区里或者小学门口发发名片。没事儿做些蛋挞之类的小点心，偶尔搞个加微信群免费赠送蛋挞之类的小活动。把自己做的蛋糕拍出好看的图片来，建个微信蛋糕群，坚持每天往群里发图片。不光是生日蛋糕，可以再开发些其它品种，如千层、盒子、雪媚娘、泡芙、毛巾卷、小贝等，组成不同的下午茶组合，生日蛋糕主打赚钱，下午茶组合可以维持老客户，不过生日也可以买。用最好的原材料，努力提高自己的技术水平，别想着一开始就赚大钱，先让客户尝到甜头，维系住老客户，让客户真心喜欢上你的产品，才能慢慢形成良性循环。
如何做外卖蛋糕？
如果单纯的是问外卖蛋糕怎么的做的话，就不做回复了；商家如果是想问蛋糕品类是如何运营的，或者可以从以下几方面入手：
①首先，保证颜值
蛋糕品类原本就是属于小资品类，对于消费场景是有比较特别的需求的，因为外卖蛋糕在制作的时候要注重产品的颜值，包括蛋糕的包装等等。
②其次，避免产品因为配送受损
蛋糕是属于易碎品，要避免蛋糕在配送过程中因为首要颠簸等因素而使产品受损，可以***用特殊的配送方式或者产品包装材料。
③可以增加品类
蛋糕不属于多频次消费，商家在上线蛋糕的同时可以同步同步上线一些其他产品，比如说牛奶咖啡果汁等产品，帮助商家提高客单价，增加收益。
总之，外卖蛋糕是和堂食不一样的系统，是一套全新的餐品结构，商家在做外卖的时候需要掌握专业的外卖运营知识，才能做到真正盈收。
到此，以上就是小编对于如何运营一家网店蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何运营一家网店蛋糕的2点解答对大家有用。
