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内蒙古兴安有哪些意想不到的美食?
兴安盟这块土地,生着蒙古族汉族朝鲜族等多个兄弟民族,有广袤的草原,茫茫的林海和一望无际的农田。在这里东北农耕文明与草原游牧文明交融,林区风情与都市情怀并茂,美食是数不胜数的。
在这里东北菜和蒙古族饮食唱着主弦律,朝鲜族风味的美食也占着一席之地,如果到林区,山野菜和特色养殖也会让人留连忘返。
突泉县的历史名吃“王小二大饼"不能错过,农家小吃"散状"、"酸汤面"作为粗粮细作的典范也值得一试;还有桲栎叶饼更是不可多得。
乌兰浩特特色早餐?
乌兰浩特市美食有炒米、兴安烤羊腿、蒙古奶皮、王小二大饼、蒙古奶茶、奶皮等。
1、炒米:主要工序为泡、炒、碾等过程。脆炒米可用奶茶、牛奶泡着吃,也可用黄油、嚼口拌着吃。硬炒米用来做肉粥和干饭。
2、兴安烤羊腿:兴安烤羊腿兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们...
内蒙古兴安盟有什么特产?
奶制品
奶酪 奶糖 奶片 奶粉 奶茶 酥油 奶皮 酸奶 奶豆腐羊奶系列
肉干、风干肉 牛肉系列羊肉系列 鹿肉系列特色蒙餐 ***肉食休闲肉食 野珍肉食其它肉食
牛奶酒 马奶酒 奶啤酒 奶干白 皮囊酒 保健酒 礼品酒 特色饮品内蒙名优酒
:兴安盟大米粒形短粗,饭粒饱满、粘软,胶质重,口感好,是理想的餐桌食品。
兴安盟红皮大蒜:兴安盟红皮大蒜为兴安盟名优特产,种植历史久远。蒜头大、味浓,是调味佳品。
兴安盟葵花子:兴安盟葵花子颗粒饱满,***用当地日光气候其产品独具特色。
科尔沁牛:科尔沁牛总数和总头数均居全区各盟市之首,肉、役兼用牛头数在东北地区名列榜首。
兴安盟沙果:兴安盟沙果地方品种有12个,比较优良的品种主要有“海棠”、“海棠果”、“山荆子”、“八楞子”、“花红”等。
牛肉干、马奶酒、野猪肉、猴头、鹿肉、野山菇、野生木耳。在兴安盟乌兰浩特和平市场里就有卖这些东西的。牛肉干80--100元一斤不等,其他的也在50--100多元左右。
还有羊毛衫、蒙古刀、蒙古袍、蒙古挂件、蒙古毛毯 这些你可以到乌兰浩特罕山公园前面的民族饰品店里买到。
还有科尔沁王白酒、红云白酒、呼伦贝尔香烟(180元一条),这些你随便在兴安盟乌兰浩特的超市、商店都能买到。
农家小吃广告语?
1、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。
2、小厨饭店,特色家常菜,给你新感觉。
3、小厨飘香,香飘扑鼻。
4、家的感觉就来小厨,小厨24小时等您。
5、舒心的吃饭,开心的笑。
6、尝特色餐,到小厨饭店。
7、因为饭菜有特色,所以味道很独特。
8、香为核心,味在家常。
9、小厨佳肴,大家逍遥。
10、盘盘有量,口口皆香,服务周到,敬请品尝。
煎饼吃过吗?在内蒙古兴安盟突泉县有一家煎饼店,主打煎饼套餐。一套菜包括一份熏肉,一盘土豆丝,一碟鸡蛋豆瓣酱,一份蘸酱菜,重中之重的就是煎饼,煎饼可以视吃饭人数而定,吃法也很体现北方特色,将小米面的煎饼摊开,先后放上肉、小菜、鸡蛋酱,拌匀后将煎饼卷起,一口咬下去,煎饼熟软劲道,透出淡淡的小米清香,酱和小菜很好的中和了肉的脂肪,土豆丝爽脆,每一种味道都必不可少,菜肉、主食搭配,营养丰富,香而不腻,是直达胃口的家常的味道,好心情油然而生。
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