云南小吃网店转让平台,云南小吃网店转让平台有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南小吃网店转让平台问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南小吃网店转让平台的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南,饵块的做法?
  2. 云南小吃摆摊最火项目?
  3. 云南吃菌子哪家强?

云南,饵块的做法?

云南小吃饵块的做法

  一、饵块的制作

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  制作饵块的原料其实就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时,舂饵块可是一景。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的,木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊之类的图案,压制出的饵块饼也就有各种花样了。

  二、炒饵块的做法

  炒饵块最显饵块的丰***,所以每年农历的大年初二,昆明人的传统都要炒饵块吃。把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正,色彩丰富,浓烈如油画,集中体现了滇味的情致。

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云南小吃摆摊最火项目

云南餐饮市场规模巨大,80、90后成为消费主体,其中小吃是最重要的餐饮类型之一,面条、米线、粥、馄饨、饺子、凉皮、凉粉、麻辣烫、豆花等小吃常年受到食客们的欢迎。

还有昭通的牛肉小肉串,镇雄的臭豆腐,建水的包浆豆腐,大理的乳扇等都是不错的选择

云南吃菌子哪家强?

世界上能食用的野生菌,云南就占了三分之二,云南山珍的排行榜上,野生菌若是排第二,就没东西敢排第一了。每年6月至9月是云南的吃菌季,全省每个县都有可食用的野生菌产出。到云南旅游的游客们,碰上吃菌季千万别轻易错过了品尝这人间美味的机会。

菌种类:干巴菌、鸡枞、牛肝菌、松茸、青头菌、鸡油菌、铜绿菌、大红菌、奶浆菌……

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菌类美食街:官渡区关兴路“菌子一条街”,整条街几乎都是菌子火锅,菌子餐厅(滇菌王、京川野菌王、野菌园、菌王府……PS:小编并没有去过,也不是打广告,不过是经常路过这条街,看到比较大的几家店而已)~吃菌的外地人居多,不过人均略高哦。

菌类市场:木水花野生菌交易中心(双桥村福德立交附近),本地人一般都是去菌类市场买了自己煮,温馨提示:不熟悉野生菌烹饪方式的外地人建议不要自己买了煮,菌类烹饪不当会中毒哦~还是到正规野生菌店里面吃比较安全

周边城市寻甸县、禄劝县、宜良县、嵩明县、富民县(都是产菌大县)

产菌大州,下属县城都是有菌子的哦(南华县、武定县、元谋县、大姚县、姚安县),楚雄市区有很多吃菌的餐厅。

南华县:(昆大丽途经小城,动车1个多小时就可以到达)菌类之乡,松茸、块菌、牛肝菌和鸡油菌是南华四大名菌,吃的菌子都比较正宗,在这里,你可以找家农家乐去体验拾菌子的乐趣,每年都会举办菌子节,你可以品尝野山菌美味、欣赏各类菌子,值得一去哦~

两县是曲靖菌子的两大产地,特别是马龙的菌子,品种多、品相 好、味道鲜,昆明市场上的菌商们最喜欢打着“马龙菌”的牌子出售。师宗县的菌子则产量高,品质好。

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标签: 云南 野生菌 小吃