大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遂宁美食网店转让的问题，于是小编就整理了2个相关介绍遂宁美食网店转让的解答，让我们一起看看吧。
遂宁美食推荐？
遂宁的美食有很多很多，徐老三和肖老三豆腐干，射洪市的卤牛肉，西门上的烤鸭，德胜路上的天府汤王，明村的火锅和七十二行的汤锅，万达三楼的自助火锅。北河街阳春巴人家的中餐。
徐老豆腐干，观音素麻花，蓬溪姜糕，南小区土豆片，射洪麦加牛肉，吴肥肠牛肉面，遂宁冲阿姨，遂宁馍馍，成南立交兄弟鱼府，盐市街艺霖苑自助火锅城，陶德砂锅，如家酒店，味品味洒店，陶然大酒店，金满楼大酒店，山城酒楼，大方园火锅，聚龙砂锅居，霸王面等等。
蓬溪姜糕
蓬溪姜糕是四川遂宁蓬溪县地区糕类美食，创于清朝同治年间，曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕，还被遂宁市旅游局评为“遂宁十大特色名小吃”。蓬溪姜糕以其独特的配方生姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米、泉水制作而成，吃起来有油不腻，滋补营养。蓬溪姜糕可“一糕多吃”，味道各异，可以袋即食，但吃的时候千万不要张嘴，否则会喷出一地残渣；可以干蒸食用，这样比较软糯。
盐市口的冲，射洪的麦地娜牛肉，射洪的椒盐椒盐肘子，射洪的醋汤，射洪的烧白，大英的藿香鲫鱼🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟，射洪的香肠，特别是腊肉炒蒜头儿，腊肉炒豌豆尖儿。
还有就是射洪的面馆，有卤菜，有酒有小面。射洪的外卖，波师椒麻鸡。那是好吃得板哦。
为什么遂宁豆腐干会是特产？
遂宁豆腐干是遂宁市的特产。它油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长，已然成为了遂宁美食的特色品牌。
曾经，遂宁豆腐干店遍地开花，街头巷尾随处可见。如今，虽有肖老三、徐老三、胡老七三家三足鼎立，可店铺也在逐年递减。从当年的风靡一时到现在的日渐“冷清”，原因为何？面对严峻的市场考验，他们又该如何绝地求生呢？
曾有“豆腐一条街”
两天手工制作一张豆腐干
在老辈人的记忆中，豆腐干是零食，也是下酒、配粥的佳品，更是一种奢侈而风靡的食物。
有市民回忆，遂宁建市以前，有一条豆腐街，就在现在的复丰巷，当时遂宁县豆腐总店就开在这里。那时，几乎整条街上的人都会做豆腐干，成品主要用来零售以及招待外宾，整个豆腐干市场十分繁荣。
巷口83岁的老人周明国回忆：“那时候的豆腐干四四方方一小块，大家都叫五香豆腐干。我年轻时，跟朋友喝酒时就买几块，一碗酒配上几片豆腐干，滋味别提多好了！逢年过节，遂宁人去走亲戚，就带上一些五香豆腐干。”说起往事，周明国语气悠长，饱含思念。
跟周大爷只吃过不一样，55岁的蒲茂德可是真真切切地做过豆腐干。当时二十几岁的蒲茂德在豆腐总店上班，每天就负责制作豆腐干。“以前很严格，豆腐干用的花椒必须要文县的，芝麻油要用遂宁本地的，一张张豆腐干全是手工制作而成。”
一直到二十世纪八十年代中期，豆腐总店关闭，不少学过制作手艺的人开始自立门户，制作贩卖豆腐干。从那时坚持到现在的，就有胡老七豆腐干创始人胡云海。
因为遂宁的豆腐干算是一奇，几乎所有的遂宁人都是从小吃着豆腐干长大的，遂宁的豆腐干满街都能看到有售卖，是佐酒下饭的最佳食品之一，也便于旅途携带和食用，已经成为了遂宁美食的特色品牌。
早在2018年，遂宁市***就组织召开了遂宁豆腐干产业品牌化发展有关问题专题会议，正式启动“遂宁豆腐干”地理标志商标品牌打造工作。
到此，以上就是小编对于遂宁美食网店转让的问题就介绍到这了，希望介绍关于遂宁美食网店转让的2点解答对大家有用。
