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想回老家创业，但不知从何做起，有点迷茫，怎么办？
创业，在这个时代被称为活跃阶级流动的关键途径之一，底层人想要获得社会资本和名望、地位，出入行业内部场合，创业，暂时是可行的途径之一。 创业要先做好swot分析。
什么是SWOT，即S即strengths，指的内部优势，即你自己有什么优势，你或者你所拥有的财力、人脉，了解什么、能做什么、会做什么。 知己知彼百战不殆，如果你对内部优势足够了解，才能在后续创业中，游刃有余，你会知道该注意什么、这一行坑在哪里，出了问题该找谁帮忙。
W即weakness，内部劣势，弱点，你要知道你所掌握的***、信息、人脉、财力，有什么缺点，在创业中妥善地去规避，不要什么没有就做什么，哪壶不开提哪壶。
O即opportunities，即外部机会，就是创业契机，借东风，你要了解你所处的时期、地域，比方现在居民的消费点在哪里，国家对这一领域有没有创业补贴、优惠，比方江西曾经的大学生创业，不但有租房补贴优惠，还有现金补贴，提供财力支持。
T即threats，外部威胁，你要考虑到现存的和潜在的竞争对手，政策、环境的变化，做到有力地规避风险。
基本的分析方法是这样。
进军红海，面临更激烈的竞争和已经成熟的运营模式，尤其要考虑成本问题。
别看到别人投资什么，你也投资什么，看到别人说哪里挣钱了你也跟着去，对行业缺乏必要的了解，进入红海，你可能就是被割韭菜的那波。
有个朋友迫于生存压力，想进餐饮业拼搏拼搏，赚点钱。砸锅卖铁盘点了门面做了半年，一开始说做门店生意，人流量并不是很大，就说做网上点单，送外卖，但是投资初期，他是小本经营，在用户积累的时间里，就耗光了成本，惨遭淘汰。
创业要考虑投入产出比，有多大脚穿多大鞋，进入行业第一件事，就是让自己生存下来，即你要怎么样才能赚到钱，才有利润。
想回老家创业，但不知道从何做起，有点迷茫，怎么办？既然想创业，也是一件好事，无论对于自己，或者是家里的老人与孩子来说。基于你的情况说明啊！个人对你有一下几方面的建议，希望能给你一个参考的作用。
第一，自身优势。
要想实施个人创业，首先，要从自身条件看齐，比如说，自己会什么，擅自什么领域的技能，对什么行业有兴趣。有这样的选择方向，有助于项目顺利的开展。但是呢！创业，也不是那么简单的事情，只有自己熟悉的领域，才能有兴趣去做，并，坚持下去恒心。
第二，市场***。
在家乡做生意，一定要了解家乡的市场，并且，熟悉有哪些可用的市场***。比如说呢！人脉圈子，人口居住特点啊！门店的地理位置啊！人口流动性啊！消费的能力等等。比如说，小吃店，便利店，奶茶店，***修脚店，社区绿色蔬菜水果店等等。
第三，市场前景。
但是呢！创业，是一项系统工程，需要消费者的认可与欣赏，在自己高质量的客情服务态度操作下，是否有市场的发展远景。
第四，摸索学习。
当然啦！对于创业来说，是艰难，但是呢！也都是通过不断的摸索,学习,积累的过程，谁也不是天生的就会做生意，都是靠自己努力奋斗获得的，只要能有一颗虚心学习的心态，做到与时俱进的改变。
创业是非常难的，不了解行业、行情，有本钱投资都没有用，因为没有经验，没有技术，埋头苦干，恐怕到时还是竹篮打水―一场空。如果真想回家创业，先回家多了解下家里适合做哪行，了解当地的情况，多学习，不要着急，花段时间好好规划，看看家乡做什么好，自己想做什么。先从小规模做起，就算完全亏损也对自己没有多大的伤害，而且还积累了经验。如果一下投资大，对行业不了解，没有技术，如果亏损了，会对自己造成很大的伤害，而且创业心都会被打夸的。做什么都要慢慢来，一步步走，就像你在工厂从小员工做到主管那样，做什么都不可能一步登天的，回家创业也一样，从低做起，终有一天你也会站在顶端。祝你好运！
做最坏的打算，尽最大的努力。一切开始之前就要做好准备，考试之前没有复习准备，知识基础，我也迷茫，但如果我要坚持去考试就在考试之前知道我要不努力看书复习，我一定会挂，既然要选择考，就要准备好考试之前的复习资料，背题，刷卷子。
你可以根据自己的爱好和特长以及能力去定位创业范围，另外市场的需求考察和调研也非常重要，千万不要盲目跟风，眼光一定要放远一些、多走走多看看，熟话说物以稀为贵，最好开发创新一些市场上没有或者少的东西，但是市场需求还是要放在首位的。一旦认准了就放心大胆的去做。祝你创业成功！
舌尖上的中国，到底有哪些[_a***_]？
《舌尖上的中国》第三季昨日刚刚开播，那么壹周君就顺应热度来讲讲第一期所介绍的神奇的河南穿山灶中缔造出的美食。
舌尖三第一期讲述的是陕州的土灶，极具盛名的十碗席正是出自当地这神奇的土灶台。陕州座落于河南省，是三门峡市的的一个区。当地办婚宴，接待客人必不可少的美味就是用穿山灶所做出的十碗席。
舌尖三中，当地居民便用穿山灶做起了扣碗条子肉、糥米饭，红油豆腐、小酥肉、杂烩菜、清炖三珍、高汤海带。可能大家要疑惑了，明明是十大碗，这才七道菜肴，其实所谓十大碗是指最终呈现在饭桌上共有十大盘菜品。除去上述七道菜，再配上三个凉菜，刚好便凑齐了传闻中的十大碗。
陕州的十碗席已经有超过三百年的历史了，是陕州当地名副其实的珍品名吃。当地的人们习惯用穿山灶选取家猪肉、萝卜以及田野菜等普通的食材制作经济实惠、汤水丰盛的宴席。长此以往下去形成了“十碗水席”的传统名吃。据说当年慈禧曾路过陕州地区，当地官员便安排大厨用十碗水席进献，慈禧品尝之后十分高兴，还给予了“十碗水席，十全十美”的评价。
多个灶台同时烹饪出多道菜肴，精巧绝伦的灶台结构更是极大限度上利用了热能，可谓是毫不逊色于我们现在用的电饭煲等厨房电器，穿山土灶完全可以当作当地人民智慧结晶的典型代表。
多口灶台同时创造出丰富多样的菜肴，不同的制作手法在穿山灶上各显神通。煎炒烹炸烧，做出的菜肴甜而不腻，香而不干，大部分菜肴具有清爽利口，香味浓郁的特点。菜品的花样也极为丰富，有丝有块有条有丁，他们同时在穿山灶中演绎出当地人民的舌尖文化。
第1集 自然的馈赠
云南西双版纳 炭烤松茸
浙江遂昌 腌笃鲜
云南诺邓 血肠、诺邓火腿
湖北嘉鱼 藕夹、莲藕炖排骨
吉林查干湖 鱼头泡饼、垮炖杂鱼
南海 香煎马鲛鱼
第2集 主食的故事
《舌尖上的中国》是一部介绍中国美食的电视纪录片，全片分成八集，涵盖了中国各地的餐饮文化和美食。
以下是其中一些著名的美食，供参考：
1. 麻婆豆腐：四川传统美食，豆腐和肉末烧制而成，口感麻辣浓郁。
2. 烤全羊：新疆传统美食，将整只羊烤成黄金色，外焦里嫩，肉质鲜美。
3. 松花蛋：长沙传统美食，是咸蛋的一种，口感鲜美，色泽金黄。
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