同安冰箱转让网店电话,同安冰箱转让网店电话号码

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  1. 肘花皮冻怎么做?
  2. 厦门同安区祥福市场附近二手房价格大概多少?
  3. 厦门同安区祥福市场附近二手房价格大概多少?

肘花皮冻怎么做?

肘花皮冻的做法

1.烧开水,下入肉皮烫2-3分钟后捞出,先刮掉肉皮上的肥肉,再入开水烫一下,捞出肉皮再刮(这一步要反复二三次,只有把肥肉去得彻底,煮出的皮冻才会清亮)。将肉皮上的毛摘掉,用温水洗净;

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2.将干净的肉皮切成细条,反复用温的淡盐水冲洗,直到水完全清亮;

3.猪肘洗净用开水焯烫变色,取出摘去皮上的毛,切开取出猪骨,如果里面还有血水,要再入开水锅中焯烫去净血水;

4.将切好的肉皮和焯过的猪肘都放入锅中,投入葱段、八角、姜块,加水(没过猪肘,多点也没关系就是煮的时间要长些)大火烧开后,点少许料酒,转小火煮,直到猪皮煮出全部胶质,猪肘软烂,关火,加少许盐调匀,倒入盛器,把猪肘平铺,放凉后入冰箱冷藏一夜,吃时切片或块即。

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1、肘子洗净,去除猪毛;

2、锅中放凉水,放入肘子,煮开后去浮沫;

3、将肘子捞出用热水冲干净控干水分,再细心的用镊子去掉残留的猪毛;

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4、用刀把肘子从一侧剖一刀,为了更好的入味;

5、炒锅上火,放一点水,加白糖小火炒至糖变金***;

6、冲入一大碗开水,即成糖色水;

7、把糖色水倒入一个大锅中,加入适量开水,再放入肘子;

8、加入葱姜蒜和所有香料,加入腐乳和甜面酱,再加入料酒和白酒,最后加入老抽;

9、大火烧开,转小火,1小时后加盐;

10、加盐后再炖1个半小时,至肘子软烂,中间轻轻翻动肘子几次,防止糊锅;

食材原料:

同安猪肘子750克 肉皮500克 大葱1段 小葱5根 干葱头2个 姜1块 香叶3片 干辣椒8个 草果1枚 八角3颗 花椒1撮 味极鲜4汤匙 料酒2汤匙老抽1汤匙

制作方法

1. 把肘子从一侧切开,泡于清水之中。

2.炒锅注入清水,冷水入肘子和猪皮,水中加入小葱,姜片和料酒,水开后煮8分钟,捞出温水洗去浮沫。清洗干净。

食材清单

肘子肉 1个 、 肉皮 1块

烹饪步骤

步骤1/6

肘子肉焯水,放锅里煮八分熟,

步骤2/6

把肉皮放水里煮,不用太久水开后四五分钟,能把反面的肥油,用刀能刮下来为好好,

步骤3/6

然后切成小块,用一小勺盐加水洗一下,盐不要太多,主要是为了把油洗掉。

步骤4/6

厦门同安区祥福市场附近二手房价格大概多少

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到此,以上就是小编对于同安冰箱转让网店电话的问题就介绍到这了,希望介绍关于同安冰箱转让网店电话的3点解答对大家有用。

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