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什么地方人最会品茶？
喝茶分两种，一种是独品；一种是群饮。前者和喝其他的饮料没什么差别。有意思的是后者，功夫茶是三五人一起群饮，可以共同评鉴的载体。而且功夫茶讲究水，温度，茶具，茶叶，冲泡时间等，衍生出很多不同的技巧来。最出名的功夫茶，当属铁观音了，现在还有大红袍和台湾高山乌龙茶，这几种茶叶同属于乌龙茶系列，可以说，乌龙茶系列是最有韵味的茶叶品种，种植，***摘，制作，都非常的有讲究。而且茶香四溢，口感丰富。
南北方的人喝茶，还是有不同的，茶文化还是要有一个教育和接受的过程。不可能快速的流行。另外，喝茶的人，心要定，特别是喝功夫茶，我就见有北方的朋友，极不耐烦的说，每次冲泡（盖碗杯）都那么一点点，喝个屁。
所以，功夫茶一般在上了一定年纪的人里面比较流行。一般的小毛孩对此也不感冒。但相对于其他的饮料和酒类，茶真的是和恬静、悠然、清心相联系，不是那种毛躁之人所能享受体会的。
茶文化更多的人文文化，可能茶本身并不是重点，只是一个载体，真正能让人安静的不是茶，而是想安静的人才会喜欢上茶，因而也可以从人的喝茶，看出人文的一些东西来。前因后果要弄清楚。
不过现在社会俗气化后，喝茶的人都往价格方面去攀比和炫耀，喝茶和喝钱都快划等号了，对茶文化的炒作，也是为了多卖钱，实在是鄙视这种急功近利的商人嘴脸，但，有什么办法呢，这个没有其他信仰，只信仰钱的国度里，什么都想都往钱上套。
我如果说福建人最会品茶会不会被喷。哈哈哈。那我就改改，说福建人最喜欢喝茶吧。
茶文化在中国，尤其是广东和福建都是融入生活了。我记得有个外地的朋友初到福建时，最害怕去朋友家串门。因为每到一家，坐下来第一句话就是说：来，泡茶。不喝吧，对不起主人的热情；喝吧，一杯接一杯，即时用功夫杯一会儿就装了满肚子水，需要频频上厕所好尴尬。
这是搞笑的一个故事，却也是很真实的一面。福建人，尤其是闽南人，打招呼用语也是：哪天到家里泡茶呀。
所以福建人真是很懂茶很离不开茶的。
中国十大最会品茶的地方：北京，杭州，厦门，苏州，成都，潮汕，广州，福建，临沧，泰安等。
1、北京：北京的茶馆，更多的是一种市民气息很浓的茶文化氛围，有大茶馆、清茶馆、书茶馆、棋茶馆、季节性临时茶馆等种类非常的齐全，老百姓都聚集在这类茶馆里喝茶聊天。2、杭州：有一种生活方式叫喝茶，作为西湖龙井的故乡，杭州喝茶的气息也绝不比其他地方淡
3、厦门：忙里偷闲的厦门人真的是出了名的爱喝茶，当地的人饮茶都是从早饮到晚，已经到了一种痴茶的状态了。对于传统的厦门人来说，功夫茶就是生活。
4、苏州：大家都爱“孵”茶馆，旧时的苏州，大大小小的茶馆遍布大街小巷。泡茶馆，苏州人谓之“孵”。老茶客们吃早茶，一壶茶下肚，心定，再消消停停吃早点，惬意极了。
5、成都：四川人爱喝茶，但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里，走个三步五步的就会有一家茶馆，而且大多时候都是座无虚席、茶客满棚。
6、潮汕：潮汕人有多爱茶，曾经一则新闻报道震惊了不少人，说光是潮汕的汕头一年就可以喝掉7个亿。暂且不说这个数据靠不靠谱，但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。
7、广州：早茶怎能缺了茶，广州，其实不说也知道，那就是早茶的世界，广州茶楼数不胜数，广州人见面第一句话就是：“饮咗早茶未”。
8、福建：福建既是茶之王国，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。
9、临沧：临沧纳西族的“龙虎斗”，将茶叶放在小陶罐中烘烤，待茶叶烤黄后，冲入开水煮茶，后将煮好的茶冲入盛有小半杯白酒的茶杯内，顿时杯内发出清脆的响声，响声过后即可饮茶。
10，泰安：泰安人在摊煎饼时，煎饼鏊子旁边放个砂罐，抓上一把黄茶往罐里一放，摊完煎饼喝一罐。人们喜欢喝绿茶，一般是泰山女儿红，在泰山地区有大量种植，茶叶形状跟龙井茶型差不多，但比龙井价格便宜。
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