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大米有哪些品牌:哪里的大米较好?
大米是我们每餐必不可少的主食,中国人以米面为主食,大米全国都种植。但是区别也很大!东北大米是最好吃的。大米的种植也是根据地理位置,积温和水质有很大的区别。那么怎么分辨大米的好坏呢?作为东北人,我只给你介绍一下东北大米,南方大米我没吃过所以没有发言权。
一、看 从米的外形看,米质晶莹剔透没有杂质, 外形颗粒饱满。
二、闻 生米也带有天然的米香,煮熟后香味浓郁。
三、品 好的大米闷熟后,冷饭不回生,口感绵软柔和。
以上几点就是高品质大米的特点。当年的新大米蒸煮时水量要不易过多。陈米水量稍多些。我们本地特产是响水大米,因为地理环境因素,大米特别好吃。因为种植的土壤是若干年前火山爆发形成的火山灰种植,加上当地的镜泊湖水灌溉。米质饱满晶莹剔透,含有很多锌、硒、钙、铁矿物质。希望以上回答对你有所帮助。
大米的品牌有很多的,我个人是超喜欢吉林大米,正宗的吉林大米迷妹
吉林大米的,真的是超级好吃的,有延边大米、舒兰大米这些都是不错的,我现在在上海工作,大米还是吃的吉林大米的,在吉林省粮食局主办的,好吃还有营养,正宗吉林大米
昼夜温差大,光照充足,长白山水质优良,黑土地土质肥沃,大自然恩赐给东北人民全国最优质的大米,养育了东北人民厚朴直爽的秉性。
吉林生产的大米有机质和矿物质含量高,含有大量的维生素和氨基酸,营养丰富;碾出的大米洁白晶莹,质地密实,重如砂,亮如玉,溢馨香,做出的米饭油亮溢香,煮粥浆汁如乳,米香浓郁,有嚼头,口感好,出饭多,堪称米中精品;各种有害物质和农药残留远低于国家标准,安全度高。
大米有哪些品牌:哪里的大米比较好?
国内的大米品牌比较多,比如说黑龙江的五常稻花香、响水大米,还有吉林的柳河大米、饮马河大米及辽宁的盘锦大米等。总体来说,东北大米的质量要略胜一筹。这是东北的粳稻的特性、气候、环境等因素决定的。
但是我不建议大家依靠品牌去选择大米,之所以这么说是因为这些比较有名的产地的大米假货太多。而且,很多这些品牌大米都是从外地收购的水稻加工后套装的牌子。最典型的例子,比如说大家都比较熟悉的五常稻花香,其中市场上很大的一部分都是从我们黑龙江农垦建三江管理局、红兴隆管理局或者牡丹江管理局收购的长粒香品种的水稻。在五常与当地的五常稻花香水稻混合加工后再打上标有五常大米的包装进入市场。
所以我不建议大家通过品牌,来鉴定这个大米好坏或者这个大米的口感如何。因为真正的五常稻花香大米或者是响水大米或者辽宁盘锦大米,在市场上没有一斤售价基本都在几十元以上,您买到的那些十几元一斤的都是***的,我更建议大家选择东北产的长粒香大米。相对于我提到了那几个品种来说长粒香也是比较不错的大米,首先是口感也是比较出色,其次是价格也比较实惠,基本上价格区间在五元到十元之间。这个价格区间基本上大多数的人都能接受,而且最重要的一点是长粒香大米在我们东北的种植面积比较大产量也比较大,只要是在包装上标注产地是东北的基本就不会有***货。而且你花十几元钱一斤的价格购买的所谓的五常稻花香或者响水大米,很有可能就是这种长粒香大米冒充的。所以说我更建议您选择这种长粒香大米,无论是口感或者价格上或者在真***上都比较容易判断。而且更加的实惠。
以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。
要说哪里的大米好吃?我认为我们五常的大米最好吃,因为五常所处的地理位置,东面所处张广才岭西坡,形成了东高西低的地形,一个C字形地势,致使夏季昼夜温差大造就了五常稻花香,二号良好的品质,使五常大米名扬海内外,近几年?一些不法商家受利益驱使,掺杂一些外地大米,使五常大米名誉受损,其实五常大米是非常好吃的,只有在农民老百姓手里才能买到真正纯正的五常稻花香大米。
1.大家好,我是黑龙江省五常市稻农,每天分享水稻与大米相关的知识。大米有哪些品牌?市场上大米品牌有很多,比较有名气的金龙鱼、十月稻田、福临门、泰金香、柴火大院、盘珠、老翁育稻、五常大米、稻花香等还有很多品牌。凡是有名气的大品牌在五常市区内都有加工厂,至于生产出来的五常稻花香米是否是调和米就不描述了,明白世理的人都明白咋回事!就犹如有势力、有财力、有人脉的人很容易把大米销售出去,然而普通农民稻农想把自己种植生产出来的大米卖出去却很难!需要各种证件证明才允许销售,这套允许销售证件没个几万元下不来,走人情钱还不算在内。稻农就那么几亩地,得多少年能把办销售证件的钱赚回来!一些稻农网店直销大米的质量也不错的,而且还有售后保障。2.哪里的大米比较好?总体来说在中国最好吃的大米,是五常稻花香米,真正纯真的五常稻花香米,经过多年的群众的口碑与好的口感及高于其它大米营养含量。全国各地的都在卖各种品牌的五常稻花香米,为什么呢?五常市地理位置与独特的环境,三面环山只有西面没有山,土质黑色腐殖土,黑龙江省五常市由于过去天气寒冷时间长,在此定居的本地人很稀少,土质跟原始社会差不多,过去本地人主要以打猎为生存,建国后才逐渐由外地迁进来的人,人口才慢慢变多。这种长期无人耕种的黑色腐殖土,近年来才开始种水稻,基本不用施肥料水稻涨势也挺好。主要是水源、气温气候等条件促使五常稻花香米特别好吃。五常市区域内有溪浪河、牤牛河、阿什河、拉林河等河流,其中拉林河沿岸种植的五常稻花香米最好吃。拉林河是松花江支流,拉林河上游有磨盘山水库,磨盘山水库是供应黑龙江省哈尔滨市饮用水基地,水质清澈无污染。磨盘山水库附近军事化管理,没有种植农作物,都退耕还林了,这样的河水灌溉稻田水稻加工大米后能不好吃吗? 3.吉林***白山区延边自治州附近种植水稻加工成大米口感也不错。山地土质、天然雪水与泉水灌溉稻田,早晚温度差异较大。4.辽宁省盘锦市的蟹田大米,无污染河流众多水源充足,无霜期长、光照充足。稻田养蟹不施农药,大米吃着更健康。 5.江苏省射阳县的软香大米口感也不错的。谢谢大家阅读。
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