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做夜宵，只卖扣肉怎么样？
感谢邀请，不支持吃夜宵，更不用说扣肉了。
如果不是夜班，吃夜宵是胃的负担，时间长了胃也会***。夜里人休息了，胃还在工作。还是要有一个怜悯之心，也给胃留点休息空间，和谐一生没毛病。
少吃点，溪水长流，待到人老身体不犯愁，健康也长寿。
随着时代发展，宵夜越来越受欢迎。但是宵夜都是白天做准备，夜晚开展工作，所以异常辛苦。可见做宵夜都是吃苦耐劳的人。
但我不建议宵夜做扣肉，扣肉，全国各地做法不一，但流程均较为复杂，这是不建议宵夜做扣肉的原因之一。原因二，扣肉以油腻为主，宵夜选择扣肉的人自然少了很多。原因三，随着国民生活质量提高，人民平时便吃的好，宵夜基本上属于打发时间，或者相当于零食一样去吃一顿，扣肉较为正餐菜，所以接受的人便少很多。以上是我本人建议，望***纳
做夜宵，只卖扣肉怎么样？这个问题可以明确的回答，不怎么样。首先我们要清楚夜宵的经营时间约为晚上22点～次日凌晨两点。扣肉作为一道中餐主菜，这个经营时间肯定不合适。其次出来吃夜宵意味着大部分顾客是吃过晚饭的，这个时候顾客的首选会是休闲小吃类的，如混沌，炸串类。如果决定要喝酒的话，会选择烧烤，小龙虾类。最后，从经营的品种来讲，只卖扣肉过于单一，顾客毫无原则余地，这是绝不可取的。所以，做夜宵，买什么产品要根据自身的能力，还有经营的地理位置，客群消费市场来决定，且不可盲目跟风。
宵：字本身的含义，天黑了才吃饭，长夜之中也。夜：字天黑的时间，天下休舍也。
宵夜：晚餐之后之餐，通长时间为21时之后至凌晨4时之前，现代人工作或***之延长了时间，又是某些地域由于某些原因所导致。
宵夜一般经营以小吃为主，如烧烤，小炒等等，配上啤酒饮料，消费水平相对较低，是人们把酒言欢，放松身心或是观球赛，看世界杯的理想场合。
宵夜形式多样，种类繁多，很多的美食佳肴都可以作为宵夜美食，只要搭配合理是都可以受到大家喜欢的。
扣肉有很多种类，就以扣肉下面的垫菜来区分，就有最经典的梅菜扣肉，芋头扣肉，雪菜扣肉，香菇扣肉，酸菜扣肉，橄榄菜扣肉，笋干扣肉以及川菜的咸烧白，甜烧白等等。扣肉还有以地名区分的比如 陆川扣肉，广西玉林陆川县。沙溪扣肉，广东中山沙溪镇。常州糟扣肉，江苏常州。弋阳龟峰扣肉，江西上饶弋阳县。荔浦扣肉，广西桂林。等等。
1 带皮精五花肉加姜片，料酒，花椒。葱段冷水下锅煮透。时间控制在开锅后20分钟左右。2 煮好的五花肉趁热刷上酱油，刷两到三遍晾凉。3 炒锅烧热加入油，油温八成热时下入五花肉盖上锅盖关火。注意不要让热油溅到身上，待锅内不再噼啪作响时打开锅盖将五花肉取出，放入温水浸泡一小时。4 泡好的五花肉切成8mm厚的片儿，然后将五花肉皮朝下码入扣碗中。将400克切碎的芽菜，花椒十粒，泡辣椒15克，切成片的姜六片，豆豉6克，酱油15克，鸡精3克，白糖2克。白胡椒粉1克混合到一起加入到扣碗中。5 将制作好的扣碗放入蒸锅，用大火蒸一个小时即可出锅。
川菜经典“咸烧白”制作完成。
宵夜只卖扣肉完全没问题。只要品种丰富多样，味道鲜美出众定会得到广大食客的青睐。
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夜宵菜品太单一估计不怎么好。现在有夜宵的习惯也大多数是年轻人，单一的菜品选择上有很大局限性，应该没什么太多的顾客。
况且现在快进入夏季，最火的应该是小龙虾，烧烤，粉皮之类的。天气太热食欲也不太好。早吃好，中吃饱，晚吃少。晚上扣肉有点太不符合大众了。
现在这种情况，猪肉价格很高，卖扣肉利润低不说，菜品单价也是很高的，相信吃的人应该不会太多的。
要想做的好，菜品要受欢迎，且种类不能太少了
飘飘香餐饮培训正规吗？
飘飘香餐饮培训是正规的。
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为什么睡眠有助于减肥？
为何睡眠有助于减肥？
那是因为人体在睡眠过程中体内荷尔蒙发生变化，从而影响到脂肪的分解！减肥的过程受到睡眠质量和时间长短的影响！
脂肪会分泌一种激素叫“瘦素”的肽类激素，当人体能量足够时，瘦素就会作用脑部，让大脑神经产生反应，控制饮食行为！
胃部也会分泌一种饥饿素，它能增进食欲，所以，脂肪和胃部分泌的这两种激素，形成有效的工作机制，控制着人的饱腹感和饥饿感！
当睡眠质量不佳或时间不够8小时时，饥饿素水平增加，瘦素水平降低，导致人的食欲有所增长！根据研究，一般人们会对高热量食物的食欲增加45%！
而且根据日本的最新研究，人体发胖的原因在于体内生长素分泌不足！这种人体天然分泌的激素，在30岁前到达顶峰，之后下降。所以，中年过后，易于出现肥胖的原因也在此！这种生长激素只能在入睡90分钟以后才能分泌，所以睡梦中虽然人体机能趋于迟缓，但新陈代谢仍然进行，体能脂肪继续燃烧，这久解释了为何年轻人，新陈代谢活泼，自然消耗能量越大！
所以，建议要至少有8小时的充足睡眠时间，并且要有高质量的睡眠！
如何做到有好的睡眠？
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