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作为农村人,怎样帮助农民销售自家的生态蔬菜和土特产,给他们添加一点收入?
很高兴发表一下个人的看法:
作为农村人,首先对当地的生态蔬菜和土特产要有明确的产品定位和长远打算,不宜简单的为了销售而销售。
首先,要从消费者角度考虑,尤其部分高端群体对安全农产品需求在增长,只要有可信赖的产品,他们是愿意加价购买的,因此,我们一定要保证自己村生产的农产品要绿色,安全,也就是说质量是第一位的。
其次,从销售渠道来看,不要走传统的批发零售渠道,尽量开发直销渠道,利用好网络等传媒平台,扩大影响和宣传。
第三,在渠道多元开发的基础上,锁定目标客户,并建立客户群,通过会员,体验,等多种参与活动,加强互动交流,培养终身消费者。
第四,在以上发展的基础上,结合消费需求,逐步扩大种植规模,提高产品质量,满足这部分高端群体的需求,最终形成自己的强势品牌,走上产品品牌和销售品牌健康循环发展之路!
现在的确很多农民生产出来的农副产品,卖不了好价格甚至滞销亏本。终究原因,大部分农民都是重生产,轻销售,都是种养殖出来了的农产品还不知道卖给谁,价格通常由二道贩子说的算。而农产品又是具有鲜明的时效性的,所以农民赚钱只能靠天吃饭凭运气,导致很多农民赚不到钱或者赚的钱很少。另外一方面是,大部分农民种植的蔬菜和土特产都也是为了售卖而售卖,没有去注重品质及品牌口碑营销,变成产品同质化,没特色。
怎样帮助农民销售自家的生态蔬菜和土特产?说说我个人的小建议:
一、首先,建议本村农民能形成产业集群,尽量做到统一,哪怕规模不大但也有相对量的保障和品质标准,要不然小打小闹太分散,只能地摊销售。其次重要的是要把农民种植的蔬菜和土特产一定有品质保障,真正有生态安全健康美味,才能做出与众不同,有口皆碑。把农场品品质打造好是市场的基础。
二、怎样帮助农民售卖生态蔬菜和土特产,其实就是充当农村农民经纪人的角色,针对好产品找出各种渠道。如果农村集市上或者直接批发给商贩售卖,那销量是有限该卖不了好价钱,你有我也有,没竞争力。丰收的时候大家都丰收,出现跟风和大小年的现象也会很突出。
三、把农民好的生态蔬菜和土特产卖好,一定不是卖给本农村人,只能卖给城里人吃,才会有附加值。所以要借助网络平台进行推广,在规模和条件有限的情况下,运用网络自媒体内容电商形式是很好的出路,把农民好的农产品从由谁种植生产、如何成长、***摘、包装、运输等各个环节和故事内容,通过自媒体电商等形式呈现给消费者,产生信任消费。进而形成预约订单农业,把好的农产品真正卖给有品质需求的城市消费者或高端酒店场所等。这样才能为农民更好的增加收入。
卖好农产品方式很多,要根据自身条件和产品本身出发,也要考虑成本和投入问题,选择适合自己的方式。以上一点小思考,望多交流!
对于农产品的销售这个问题我比较熟悉,因为我既是农民又是摊贩,可以说一直奋斗在农产品销售的一线。下面我来简单谈一下我对农产品销售的一些想法。
一般来讲我们农民卖农产品无非这几种方式,要么挑到集市上摆摊卖,要么被贩子便宜收购。接下来我讲点不一样的销售方式。
1.可发展定制农业,一般来讲农民都是先把产品种出来再想办法卖。如果有条件可以做定制农业,啥叫定制农业呢?举两个实际例子,我们村有一对夫妻五十多岁了。他们种了三亩地黄花,然后去城里的面馆挨个推荐。这玩意儿我们这里零售8元一斤,他家只卖5元。于是这些面馆都在他手里定。每天一百多斤进城兜一圈就回家了。别人在农贸市场虽然卖8元但等半天也卖不了几斤,久而久之别人都不种了!现在三亩多地他说一年能净挣两万多。想一想如果你地里的农作物如水稻生姜等在地里就有人定了的,是不是睡觉都好睡一点。
2.改变农产品性质让它跳出初级销售形式。这句话啥意思呢?就是说把地里收起来的庄稼做一次简单的深加工,让它更受欢迎或更方便储存运输。比如我七爷爷每年种两三万斤红薯,以前就是卖给周围的养殖场就只能卖两三毛一斤。从五年前他开始自己做红薯淀粉,从一开始五元钱一斤卖不掉到现在10元一斤提前预定才有。经济效益翻了五倍,红薯渣还能养几百只鸭子。我有一做三农自媒体的朋友,原来卖鲜笋经常被粉丝骂,因为一旦超过三天到货鲜笋基本不能吃了。为此他很烦恼,我劝他晒成干笋试试。现在生意好得不得了。换一下思路多挣钱还省力气。下图是我捡别人筛出来不要的花椒***搞了两块田的花椒苗,大家算一下两块钱一棵能卖多少钱?
3.自媒体+电商。这是我现在正在摸索的一条路。可惜我本人不上镜也没有拍[_a***_]的天赋。你们看我拍的***就晓得了。自媒体+电商可以让顾客自己找到你而不是卖家去市场蹲点等买家。这种营销方式更精准更高效。消费者可以亲眼看见自己要的产品的生长过程。再根据价格质量自己的实际需求等因素下单。
唉:-(说多了都是泪,可怜我手打原创两个月粉丝只有三百多。觉得我说得有道理的给点个关注呗!
农户散户自种蔬菜一般量不大,品种比较单一,现对长期种植且以卖菜为主要收入的农户提出如下建议。
一是品种选择:尽量的种植同季3-5个品类。***要到正规店面购买而最好不要用自留种,因即使常规品种也有退化。
二是分期播种:每次的播种面不宜过大,隔一周左右播一次,多播几次。一方面可减少销售压力,另一方面可保障盛产期销售获最大收入。
三是保障品质与卖相:现在公司、合作社等都在进行规模化的蔬菜种植,一般蔬菜都是供大于求,因此要突出自身的安全、新鲜等优势,菜不一定要洗但一定要择干净,择掉老残叶片等。
四是渠道建立:散户小面积种植不考虑商超或网售,个人认为一是赶场天市场销售,二是建议与附近学校、餐馆等加强联系,保障长期供应。
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