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阜阳哪里可以摆地摊卖卤菜?
阜阳摆摊卖卤菜可以在学校门口旁边,因为放学有很多学生家长。可以在专门的小吃街,有很多的来往客人吃饭,专门买饭的地方。可以在厂区门口,有很多工人上下班。可以在集镇街道,有很多赶集的人。可以在菜市场门口,你们来回买菜会看到。可以在夜市,晚上买东西的很多。
阜阳卷膜的做法?
薄软的圆形外皮,摊好叠放在一起,从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸,带点卤味又不是很种口味的菜:豆芽,黄瓜,面筋放如皮上,卷起.另外你也可以自选加入鸡蛋,香肠和调味料:辣椒酱和香菜.一起卷入馍皮中。 大口咬下去,软嫩的馍皮,清爽的豆芽菜,筋道的面筋,加上鸡蛋香肠,独特的味道这就是阜阳卷馍!
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