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现在学西点怎么样？开店或者就业有前途吗？
西点行业近十年内，随着西式糕点食品的渗透，烘焙行业产品人均消费水平逐步提高，西点烘焙也开始走轻奢和时尚化道路。据烘焙行业人士保守估计，高端面包市场增速在30%至50%之间，高于整个烘焙市场的增速。除了创业开烘焙蛋糕店开私工作室，学了烘焙能做什么工作！
一、生日蛋糕西点师
二、烘焙店长
三、甜品研发师
六、商超烘焙主管
七、烘焙产品总监【车间主任】
1.烘焙学校品牌
一、新兴的大热行业
在我国，西点行业从无到有，经历了较长时间的发展和市场的考验，随着经济的发展和消费群体的扩大，近几年它以平均每年10%的速度迅速崛起。并且随着饮食习惯西化，西点未来更是具有广大市场。
二、市场急需西点师
据统计，2020年我国西点烘焙行业销售收入达到2500亿元人民帀，所以说西点烘焙是个新兴的热门行业。据数据分析，就目前而言，国内西点师的人才缺口每年在几十万人以上，刚从西点专业学校毕业的学生都成了各企业争抢的“香饽饽”。
三、市场缺口巨大
西点烘焙店在一二线的城市新兴起来，并且像雨后春笋般遍地而生。但是三四线城市还存在较大缺口，尤其是知名的连锁西点烘焙店。
宜宾新东方烹饪学校学西点的学生有什么优势？
一、学生自身实力强大
两年的经典西点专业教学蛋糕、裱花、甜点、甜品、面包、饼干、翻糖等十四大类别，近千种产品制作。学生拥有绝对的西点制作实力。
2018年安吉白茶大约什么时候可以开***？
安吉白茶目前茶园大面积露白，即将脱去外套（鳞片），距离安吉白茶***制的日子越来越近了，但具体的时间还要看天气和茶树生长情况。
按照气象预报及温度变化，安吉白茶开***预计还要半月左右，大致时间在25-28号前后。
我国有几大茶类，分别出自哪里？
有六大茶类，红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶。其中红茶主要产自福建，云南；白茶主要产自福建；绿茶主要产自安徽，河南，浙江；黄茶主要产自湖南，湖北，四川；乌龙茶主要产自广东，台湾，福建；黑茶主要产自云南，四川，湖南湖北，广东。粗略写写仅供参考！
我国茶叶分6大类：
1、绿茶类：鲜叶经杀青、揉捻、干燥三个基本工序，经高温破坏酶的活性，抑制多酚氧化酶的氧化作用，保持绿叶清汤的品质特点。
2、乌龙茶类（青茶类）：鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序。做青过程中，多酚类的酶氧化到一定程度，再用高温纯化酶的活性，形成“绿叶红想变”、汤色金黄、香高味醇，具有红茶和绿茶品质特点的茶叶。
3、红茶类：鲜叶经萎凋、揉捻、发 、干燥等工序。发 工序是促进多酚类的酶促氧化，形成红汤红叶的品质特征的主要工序。
4、黄茶类：基本工序与绿茶相同，但在其中加入闷黄处理，以促进多酚类轻微的褐变反应，形成黄汤叶的品质特点。
5、黑茶类：鲜叶经杀青、揉捻、握堆、干燥等工序加工而成。经握堆高温湿及微生物的共同作用，促进多酚类的酶类性褐变反映，形成黑褐色油润的干茶色泽和黄红的汤色。
6、白茶类：鲜叶经萎凋、干燥两个工序。在自然的条件下，多酚类发生缓慢的自动氧化，形成 毛披露、色汤杏黄明亮的品质特点。
这些茶的主要分布在以下地区：
A.绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份
B.黄茶是我国特有的茶类，属轻发酵茶类，滋味醇和。那大家知道黄茶产地都分布在哪里吗?接下来小编详细介绍。黄茶主要出产于湖南、湖北、四川、安徽、浙江和广东等省，
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