大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遂川农产品网店转让的问题，于是小编就整理了1个相关介绍遂川农产品网店转让的解答，让我们一起看看吧。
现在毛竹价格低，如果制作笋干经济效益怎么样?怎样加工毛竹笋干？
毛竹的价格普遍都很低，是因为毛重和去壳后相差很大，虽然做成笋干能有比较好的价格，但一斤笋干从去皮到做成笋干不但需要花费大量的时间，而且几十斤竹笋才可以出一斤笋干，算起来利益也差不多。做笋干首先竹笋切条，然后开水煮过，最后晒干就好😄
感谢您的信任，我们略阳也是一个生长毛竹的地方，每到来年的4月初，新鲜野竹笋就上市了，根据我们当地毛竹的情况和做笋干的情况我给亲亲谈一谈。
阳春四月，新鲜的毛竹如雨后春笋般的涌现，当地大山里的村民会背上背篼进山搬竹笋，刚从山上搬下来的竹笋穿着一层厚厚的外衣，等搬够满满一背篓竹笋时，村民们就背着竹笋回家了。
1、剥外衣
搬回来的竹笋倒入席上，要用刀子剥开外衣，直到露出清绿色的笋子，这样就算剥干净了。这时我们就会算出一斤鲜竹笋的成本价格了，毛竹四五斤剥一斤鲜竹笋，我们当地毛竹笋就是1-2元一斤，最多也就是10元一斤鲜竹笋。
2、煮竹笋
新鲜的竹笋水分很充足，一定要煮一下才可以食用，因为鲜竹笋里含有草酸，煮一下竹笋是为了去除毒素确保食用的安全。
3、撕竹笋
煮好后的竹笋放入清水中浸泡，一边浸泡，一边撕开竹笋，可以把竹笋一分为四，继续浸泡一会儿。
4、加盐煮
把撕好后的笋干再次放入开水锅里煮，放上食盐，直到能尝出咸味来。
我家在大西南的山区里，除了绵延的山峦，随便走到哪都能看到一片片的竹海。所以，很高兴来回答这个问题，分享我的一点见解。
可以肯定的说，毛竹笋加工成笋干比毛竹的经济效益好很多。为什么这么说呢？
以前，有种职业叫篾匠，农村人家里很多日常用品都是篾匠用竹子做成的，象箩筐簸箕，沙发竹席等等很多都是。家里盖个临时房屋，瓜地里搭个棚子什么的，砍几棵毛竹当木材就搞定了。基至城里建筑行业的跳板，挡篱，脚手架都是用毛竹。所以那时候毛竹用途广泛，还有一些价值。
后来，工业产品覆盖工农业，居家生活方方面面。小巧轻盈美观大方价格适中的塑料、轻钢生活用品逐渐完全取代了老式笨重的竹木制品。建筑行业也有了规范易操作的专业管材。
如此一来，大量毛竹真的再无用武之地了，自然价格就相当低了。偶有去收毛竹的，一毛钱一斤，还要自砍好收拾干净送到公路边去。辛辛苦苦忙一天毛竹白送了，自己工钱都没挣回来。
这样一来寻求竹子以外的附加值就俞显重要了。自然，这就要首推竹笋。
竹笋是竹的幼芽。迄今为止，竹笋应是所有菜食品中最天然绿色环保无公害无残留的，没有之一。竹林里纯天然环境，不打农药，不上化肥，竹笋孕育在泥土中，冒出土之时就釆挖了，所以说竹笋是放心绿色食品还真找不到抗衡者。
而且竹笋被当作“菜中珍品”，不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有蛋白质氨基酸脂肪糖类和Ca P Fe以及胡萝卜素、多种维生素。所以竹笋深受大众喜欢，
通常竹笋除鲜食，泡制以及做成包装食品以外，最受欢迎的就是加工成笋干。笋干易于存放，多种食用方法，和许多菜品搭配出一道道美食。目前笋干特别畅销，普通品种价挌8——15元每斤。大概算一下就知道，做笋干比毛竹效益高出不少了！
那么怎么加工笋干呢？虽然过程稍显麻烦，其实也简单易操作。
领略江西风光，体验客家风情
大家好，我是客家阿仁
中国大部分的地区都是农村，在农村中就有很多的树木竹林，但是由于竹林生长在一般都比较偏僻，深山之中，公路难以修道，远离公路干道，造成汽车难以运输到达，使竹子不能产生直接的经济效益，只能通过卖冬笋、春笋的方式，产生附加效益
那如果将毛竹制作成笋干，这样的经济效益会不会更好呢？可以从以下几点考虑
1 毛竹生长环境及价值
虽然说，毛竹林生长的地方很偏僻，但是如果有摩托车能经过的路的话，可以在挖冬笋春笋的时候挖回来，在网上直播售卖，或者联系收购人员上门收购，冬笋的溢价能力比较高，价格也偏贵，很多人都喜欢将冬笋和猪肉以及其他的牛肉之类的食材，闷起来做成一道美食，基本上都是供不应求的，所以冬笋的销路基本上都不愁
至于春笋制成笋干的销路就更加不用愁，在我们江西遂川这边的农村常见的红白喜事，宴席上都要用到大量的笋干，消费市场潜力巨大，下面我们来说一说笋干是如何制作的？
2 笋干的制作
进入春天以后，春笋开始慢慢长大，特别是雨水节气前后，春笋开始大量生长。这时我们就可以考虑把春笋加工一下作为罐头笋，我们江西地区常见的罐头水的收购价格是在2元一斤左右，后续春笋量多的话会降到1元一斤左右，一天挖笋两三百斤的话，也能有好几百块钱，所以春笋的收益还可以
宣城广德，是毛竹主产区，全国有名的毛竹之乡！ 笋干是我们的传统产品！
传统笋干制作，是取活笋剥壳，去除根部老的部分，视笋大小可切开，加水加适量盐，大火煮沸，闷至水凉。再切片。烈日曝晒，要求速干。否则容易变质。当然也可以切片后水煮，相对是煮后切容易！这种笋干可以用煮过笋的汤汁再次蒸煮，晾晒。经过这些程序的笋干在烹饪品尝时笋干柔软，笋香重，口感好！缺点就是笋干色暗，卖相不好！
针对专门出售的笋干，我们广德聪慧的山农也摸索出特别的经验，掌握的关键就是不加盐，煮沸后立即起锅，切片晾晒。这种工艺出来的笋干，肉质透明，笋干上会覆一些笋碱，整体呈白色。好看！
无论是出售竹笋还是笋干，从经济效益上是差不多的，笋干一般每百斤活笋平均产笋干3斤，活笋质量好的稍高一点！无论从这一百斤活笋还是做成笋干都是百元左右吧！但从人工，燃料等成本来计算，就没法提了。我们想的紧紧只是能把它卖出去，能换几个微薄的钱！
笋干，无论炒肉，清烧，蒸汤都是美味。富含各微量元素，营养价值高！的的确确的绿色食品，山珍！希望你能多多关注我们广德的笋干！
到此，以上就是小编对于遂川农产品网店转让的问题就介绍到这了，希望介绍关于遂川农产品网店转让的1点解答对大家有用。
