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在贵州开卤菜店能行吗?
这个问题,我一个开过卤菜店的朋友,其实最有发言权,谈谈他和我说过的心得,最主要就是2点:小作坊店vs连锁扩张。
好多人其实都看过有些卤菜创业成功的视频,然后连锁店开遍全国的那种,然后光是收品牌加盟费,都收到手软的,但是,实际上,操作的难度要更大一些。
如果是自家人帮工那种小作坊,需要一定时间的积累口碑,才能在一个小范围内,经营起名气来,而且这样的店,一定要控制房租门店的租金成本,另外选址也特别重要,具体到贵阳,比如像花果园这些区域的社区,开卤菜店就很不错,但是如果想要在房租上面节省成本,可以试试不一定非要租临街的门面,在写字楼里面我也见过有些做餐饮的,成本上面就能让利更多出来,花在原材料和工艺上。
自家人帮工的小作坊,收益其实一个月挣个2w左右,不成问题的,但是要考虑人工和时间精力的成本,毕竟,如果做到一定程度之后,想要扩张和开连锁,那么可能你不亲自在现场管理的话,很容易出现品质的下降,或者销量没有预估那么好,这时候,就需要考虑投资、成本和收益问题了。
在贵阳开个卤肉店好做吗?
很多事都讲究天时地利人和的,天时就是你的卤肉技术,你拜了什么样的师傅就决定以后什么水平的手艺,地利就是你的店铺位置,现在开实体店位置太重要了,居民区,商业区,工业区,菜市场,不同的区域选址方法不一样,可以来学一下,最后说到人和就是要会经营,嘴巴甜很重要
我想开一家卤菜店做川卤,求大师教教我该怎么做?
1966年出生在贵阳的老张早已是一个年过半百的人了,早些年外出在工地打工,靠体力挣点血汗钱,现在年纪大了,做不动了,就想回家安度晚年,可是家里有要吃饭的几口人,还有大学没毕业的儿子,刚上初中的女儿,一家人的经济全压在老张身上。老张在外地打工结识的工友老杨给他支了一招,“张哥,你不如和我一起去学个手艺,在屋头做点小买卖,也不至于饿死自己嘛。”老张思来想去便答应了,终于敲定了花8000元学做卤菜。
一方面,现在川卤正火,大众口味接受程度高;二来,川卤做法简单,菜品花样多变;第三点是,川卤一年四季都能吃,并不像羊肉这些,有时令的限制,并且前期投入并不大。最后老张和老杨成功在菜师傅这里学会了川卤的做法,并在菜师傅指导下,敲定了店址,装修了门面。因为他们找的师傅手艺好,教学毫无保留,再配上合理的宣传,他们的卤菜店很快就闯出了名堂。现在经营了3年多,老张不仅在老家盖起了三层小洋房,还给刚毕业的儿子买了一辆20多万的车代步。一家人的生活过得红红火火。现在川卤卖得好,老张又继续去学了其他类型的卤菜。
四川卤水
原料:骨汤20斤,熟花生油250g,花椒20g,,陈皮50g,丁香8g,桂皮20g,茴香15g,香叶20g,良姜20g,八角20g,山奈20g,甘草15g,干红辣椒100g,黄酒1000g,香葱150g,生姜150g精盐30g,味精20g,草果5个,糖色50g。
国家现在给摆摊了。请问一下段友们卖点什么好?实求?
煎饼果子肉夹馍,小推车上放一沓。花生瓜子小零嘴,放桶扎啤矿泉水。小方桌四个凳,小铝盘子往上蹦。铁钎子木棒子,上面一串肉蛋子。啦啦呱喝杯茶,几个凉菜往上罗。你一杯他一杯,哈酒从不到天黑。有酒木烟不成双,雪糕冷饮卖光光。
全国两会顺利圆满成功的召开,国家给了很多利国利民的政策,疫情攻坚战,给老百姓提供了***,摆摊增加就业创业机会,社保减费等措施都是国家及时调整政策的利好信息。
建议:
1.投资小,成本低,快销品。
2.水果产品,女***,儿童玩具,家庭厨具用品,电子产品,手工艺品,三农特产品等等。
3.对接直播平台,不单可以卖产品,还可以去直播卖产品,推广宣传产品。
助您创业成功,成功的人找方法,在实践中去创造自己的市场推广。
大家都去挖金矿了,你还不赶紧向矿工们卖牛仔裤?
先去找焊工,跟他讲订做手推车量大的话便宜多少;再去找客户,发朋友圈发名片到各种地方宣传,拿到想摆摊的人订单信息,卖点就是你有量,比客户自己买推车要便宜。
例如下面这种小吃推车,还有卖衣服的那种钢管焊接的深层推车,如果不知道样式,如大卖场看看。
新三轮太贵了,投入几千块买新的还不一定多挣钱,那不如买二手的,二手三轮有个特性,很难跨区域卖。
一个是没人愿意送那么远,另一个过省市边界可能被查,所以大部分二手三轮车都限于本地买卖。
找货源,找客户,最后找电车修理铺子或店面,压价检测维修更换,然后转手卖给摆摊的客户。
记得让修车师傅做一条能够连接三轮车电瓶的插座,让摊主能照明;如果做***,跟上面的焊工结合起来,改造成摊位车;再去找[_a***_]店,打印不干胶。
当然是饮食,夏天到了,不得吃顿小烧烤,来点冰棍雪糕?
去找冷库,他们的货主肯定有便宜货源,压价,然后把你上面那些客户拉个群,大家一起做个某小吃的活动。
我见过的,有的小店甚至自己能办起来一个节日,说白了还是优惠活动。
现在国家政策放开了,可以去路边摆地摊子,这是个利国利民的好事情。这对没有工作的人来说是一大利好。对有工作的人来说也是很不错的政策,因为你可以去放心的搞三产了。现在盛夏时节,白天高温难熬,你可以去夜市看一看,有什么对你中意的买卖可干。
夜市摆地摊有几个好处,一是时间短。二是夏夜凉爽,少受罪。三是夜市时间能有人手帮忙。四是夜市人员聚中,不必东奔西跑。
不过夜市摆地摊要注意几点,一要注意丢失商品。二要注意收***钱。三要注意天气预报。大风天,雨天不能出。四要注意找个好地方,这个很重要。
一个儿童小乐园。一晚一二百元,三四百元都是可能。甚至更多。
记住,迈出第一步,你想收步都难。
***加载中...卖点什么还是要根据你当地的消费人群来决定。其实卖什么都能赚钱,主要还是要看你自己能不能吃苦耐劳坚持到底。小孩的玩具,老人的老花镜,男装女装,日用百货(消耗品,每个人都要用)
在贵阳做什么生意比较有市场?
贵阳这几年人口渐长,部分都是外地人,只要用心行行出状元,适合别人的,不一定适合其他人,我就在花果园做卤菜,看到好多店面 花店,饭店,换了一批又一批,我建议看看自己精哪行就做哪行,如果不知道自己要做什么,就先做餐饮,民以食为天嘛
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