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开馒头店流程?
1、和面机、压面机,是开包子店的必备设备,一方面可以帮助提高店中包子产量和效率,另一方面可以保障包子的口感统一,避免人工出现的误差。
一看机器的设备质量和售后服务,这些机器每天都要用,如果因为贪便宜买到不好的设备,绝对是得不偿失的。二要看规格大小,根据自己店面的实际大小和摆放位置来选择,避免买到不合适的。
2、冷藏柜和销售台
冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台,顶面是揉面、扯剂子、包包子的地方,相当于案板,下面的空间就是一个冷藏空间,可以将店中需要冷藏的物品放在里面。所以,在购买时我们一定要注意它的功能性和空间大小。
销售台是放在店铺门前销售包子的设备,一般大小根据自己的店面尺寸来确定,上面的平台可以放包子豆浆之类的产品,下面的抽屉可以放零钱,底下的隔层可以用来放口袋、豆浆杯之类的物品。
3、蒸包炉和炒料灶
蒸包炉是蒸包子的关键设备,一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年,所以在购买时一定要注意它的质量,以及它的规格大小,并在使用过程中注意保养。
炒料灶(又称猛火炉)是炒制包子馅料的主要设备,一般店面中以煤气和天然气为主要燃料,不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的,所以在购买炒料灶的时候,一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。
4、单切机
开馒头店,一般注册为个体户就可以了,没有注册资金的限制,带上你的身份证,到当地工商局/所领取个体户设立登记表,一般三天左右就可以拿到执照。
需要注意的是,有的地方(大中城市)对个体户要求先做名称字号核名,如果有重名的话,你就要换一个名字,如果没有重名,就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书,到工商局登记科办理工商登记。
领到工商执照后,还要办理一个组织机构代码证(有的小地方,对个体户没有此要求,大城市的个体户已经开始要办理此证了),办理的地方是当地的区/县级技术监督局。
之后凭营业执照、组织机构代码证,到税务局/所办理税务登记证,需要分别办理国税证和地税证。
对饮食行业,还需要办理卫生证可证,到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式,很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证,也很简单,到卫生局领表、交钱,然后到指定医院做个体检就行
我有蒸馒头(豆沙包)的手艺,非常好!我想在北京开个店铺,请问哪里有门面房?
你可以去58城去找,或者去当地你需要的地方都去看一下,应该也有出租转让啊那些。现在门面房很好找的。不像以前大家实体店比较好做,所以你要找一个好的门面很难找,现在实体店比较难做了,所以说你要找到你想要的地段和价格的话,应该比较容易找。
烟雨江湖馒头哪里买?
烟雨江湖馒头是一种经典的中式小吃,肉馅和葱花攒在一起,口感鲜美。目前市面上已经有不少品牌提供烟雨江湖馒头,不过要选择正宗的口味,推荐去传统早点铺或者特色小吃店购买。大型超市也有售,但品质不稳定,建议多尝试几家店铺,以找到符合自己口味和需求的馒头品牌。总之,想品尝正宗的烟雨江湖馒头,最好去正规的店铺购买。
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