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无锡羊汤排行榜?
关于无限羊汤排行榜。这个不用我说,众人所知。苏州的藏书羊肉汤排行第一。迄今有上百年历史了。全国各地都有苏州的藏书羊肉。它目前是排在全国羊肉汤之间,可以说是名列前茅了。也有其他地方的羊肉汤。但是名气还排不上榜。苏州羊肉汤全国各地最起码有几万家。他可以说是数一数二的。排行第一当之无愧。
1. 徽州大院:这家的羊蝎子汤选取羊脖子到颈椎部分的上等肉连肉带骨一起闷煮,还可以炖上一些蔬菜和面条,最后再喝上一口羊汤绝对很棒,而且价格还很便宜。
2. 印象大别山土菜馆:这家店的蒸羊排很有特色了,羊排是放在蒸笼里面蒸出来的吃了更加健康,羊排是提前腌制过的激发了食物原本的香味,而且吃完以后记得喝汤噢
3. 邹记羊肉馆:这家店炖羊肉就很有年代了,距今大约有三十多年历史据说是爷爷辈的手艺传承下来一锅羊肉烧得雪白,里面咕嘟咕嘟冒着热气再把各样羊杂、羊肉涮下去原汁原味,妙不可赞,赞不绝口啊
4. 杨和尚羊肉馆:据说这家羊肉馆的羊肉全都是从秦皇岛运来的大锅架灶,鲜肉炖鲜汤无锡人最喜欢吃的就是羊羔,这里的羊羔味道鲜美可以吃辣的,可以再沾上一点辣椒酱这味道啊绝对美绝了。
5. 邹记羊肉馆:这家30多年的老店,独创的羊汤火锅深受当地人喜爱。无数食客闻名而来,本地很有名气。
苏州羊肉馆排行榜?
1.藏书羊肉---地址:吴中区藏书镇
2.乐余羊肉---地址:张家港市乐余镇
3.东山白煨羊肉---地址:吴中区东山镇
4.徐市羊汤---地址:常熟市董浜镇
5.双凤羊肉面---地址:太仓市双凤镇
6.桃源羊肉---地址:吴江区桃源镇
7.桃源羊肉---地址:吴江区桃源镇
8.震泽红烧羊肉---地址:吴江区震泽镇
9.石浦羊肉---地址:昆山市千灯镇
10.苏掌柜藏书羊肉---地址:南方时代广场店
无锡人最爱吃什么?
谈起无锡人爱吃什么,作为吃货的我,稍有些心得。
无锡菜以苏帮菜、本帮菜为主,口味偏甜,这可能与无锡古代比较富裕有关,古代糖价不菲,烧菜用的起糖,是一种富裕的像征。
苏帮菜,本帮菜红烧讲究浓油赤酱,无锡排骨就是一道典型代表菜,誉满大江南北。
无锡紧邻太湖,著名的太湖三白,白鱼,白虾,银鱼,是无锡人的最爱,清蒸白鱼(无锡人也叫白丝),盐水白虾,银鱼炒蛋,是无锡酒桌上常见菜品。
无锡有吃时鲜菜的习俗,不时不食,就是让倷伲遵守自然之道,冬鲫夏鲤,秋鲈霜蟹。冬天用宜兴的冬笋与咸肉、鲜肉一起炖,名曰腌笃鲜。天气一冷,街上开始喝羊汤,吃压板羊肉。春节前,无锡的甘露青鱼上市了,买一条十几斤重的青鱼,宰上十几块,腌起来,留下尾巴,烧一盘红烧划水,是青鱼身上最好吃的菜。春天到田埂边铲马兰头,洗净汆水,切碎,加香干碎一起凉拌,加香油,又鲜又香。夏天到了,是吃糟鸡、糟鸭,糟鹅的时候,浓浓的糟酒香,长久地弥漫在唇齿间。秋天更丰富了,清蒸大闸蟹,鲃鱼汤,茨菇,雪里蕻,茭白,多到吃不过来。
无锡地处千年福地,鱼米之乡,太湖之滨,主食以米饭为主,但无锡人早餐喜食面条,馄饨,小笼馒头等面食。
无锡人有饮酒的习俗,秋收后,农人开始用糯米蒸饭,用发酵法做米酒,米酒的醇香啊,还能驱散冬天的寒湿。
无锡人还喜欢吃各种糯米做的糯点,有方糕,重阳糕,步步糕,团子等。
修得三世好,生在无锡街边上,投胎是个技术活,无锡丰富的食材,满足了一个吃货的所有欲望。
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