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水果收购过程中，3斤重的纸箱非要减5斤算不算“坑农”？果农朋友遇到这事怎样解决？
在水果收购中，客商从秤重环节占果农便宜的现象比较普遍，但是对于像题主说的在水果收购过程中，3斤重的纸箱非要减5斤的这种过于严重的现象，却比较少见。卫农结合回答这个问题，也说说我们这里的情况。
在水果收购中，主动权始终是掌握在客商的手中的，果农只能是被动的弱者，因此这种侵占果农利益的现象就很普遍了。从秤重环节占便宜的这种行为，应该说是水果收购上的“潜规则”，我们这里叫做“吃皮”，但是一般都在半斤以内，没有题主说的那么多。每秤占半斤便宜已经非常厉害了，你想一箱总共才三十多斤，就要给果农少半斤，那销售几万斤苹果的话，果农要吃多少亏呢？
除过从纸箱皮重上占便宜以外，客商还要有个旺秤，就是在过秤的时候，每秤客商都要秤杆高起才行。你想一个大苹果最少五六两重，取一个秤不够，放上去明显多了，总不能切开搭秤吧，这样每秤也就要多占几两便宜，加上纸箱皮重多占的，每秤果农就要吃一斤多的亏了。这一点其实果农都明知道不合理，但是为了销售苹果也没有办法。
再回到题主提出的，3斤纸箱非要减5斤算不算坑农？这个问题还真不好说。在水果收购中，发生矛盾争执很常见，双方可以协商解决，如果协商不成，果农不接受的话可以不卖，客商也可以不收购的。这从表面上看，或者从理论上来说，当中应该不存在强买强卖的问题。但实际上果农为了销售苹果，只能吃亏了。
目前在苹果收购环节中，客商一般情况下都比果农要强势，都会想方设法占果农便宜的。不过最近这几年来比以前要好一点了，就是说在交易前，客商会给果农说清楚占多少皮，如果愿意就进行交易，如果不愿意，可以另行找其他客商销售，这就比以前吃哑巴亏能好一点，而且“吃皮”的量也在逐渐减少。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
水果收购过程中，3斤重的纸箱非要减5斤算不算“坑农“？果农朋友遇到这事怎样解决？这个问题，在水果收购行业很普遍，越是水果滞销不值钱时，就被商贩克扣的越厉害，基本上成为水果市场的"潜规则“。
在水果称重的过程中，明明只有3斤每个的纸箱，收购商却一定要按照他们的规则来，扣5斤/个，果农损失惨重。特别是在水果滞销时，果农往往是敢怒不敢言，往往怕得罪收购商，结果就导致了这种情况愈演愈烈。那么针对这种情况，究竟该怎么解决呢？
个人认为该实事求是，是多少皮就按实际的扣，绝对不能惯着收购商，只要有一个地方开了个这样的头，以后年年都会有这样的事发生，所以不能按实际皮重扣称的商贩，大家都不和他做生意，他收不到水果，也就不敢再这么操作了。果农们也要有“亮剑"精神，不要怕得罪人，否则吃亏的永远是自己。
总之，明明只有3斤的皮，却要扣果农5斤的皮，摆明一箱水果就要“坑”果农2斤的皮，这就是吃人血馒头，对于这种现象，我们只有坚决说不，大不了不和你做生意，才能彻***止。
答，作为果农，最有发言权，三斤的纸箱，非要扣五斤，这种情况就是，丰收产量多，市场疲软，只有收购商说了算。有其他，销售渠道，可以不卖给他，如果没有，又不想，储存，只好默认这种潜规则。最后，但愿我们果农，丰产丰收，卖个好价钱！
非专业，个人观点，仅供参考，不喜勿喷！
我在批发市场做了三年的果蔬批发，水果和蔬菜的产地去过很多地方，那时候常年在各果蔬产地收购水果和蔬菜，对于果蔬收购的流程可以说非常了解。
水果的收购有这么几种情况:
- 便宜低价的水果收购:这种水果可以说处于滞销的边缘，而且大量上市的时候，果农都会着急售卖。这时候收购商就会压价收购，而且要进行筛选。因为果农上缴的水果，规格不可能保持一致，这时候就会进行去杂收购，也就是根据一筐水果里有几个不够标准的，然后扣除掉一定斤数收购。
- 紧俏的水果:这种水果属于市场上的紧俏货，收购商多于卖水果的果农。这时候的果农别说扣称，就是一斤一两都要跟收购商要钱的 。
3.不温不火可以长时间保存的水果:这种水果的价格比较固定，而且如果价钱不合适果农可以不卖。那么这时候收购商和果农都会有一个默契，价格和收购的方式由双方来协商。
水果收购过程中，3斤重的纸箱非要扣5斤算不算“坑农”？果农遇到这种情况怎么解决？
一，这不是“坑农”，这是市场决定的
- 收购商购买的包装箱也是商品的一部分，在售卖的时候也是按照商品的价格出售的。这个就是销售过程中净重和毛重的区别，有的批发商其实挣得就是这二斤的钱。去批发市场买过货的都知道，批发都是论件走的，没有人会给你拆箱售卖。
- 凡是水果都有个掉称率，因为水果毕竟是含水量比较大的，在运输和售卖的过程中肯定有掉秤损耗，这个收购商不可能自己承担。
- 市场上现在收购商品都是互相协商的结果，不存在“强买强卖”的现象。既然收购商提出这种收购方式，如果果农觉得不合适，那么完全可以选择不卖。
- 水果收购的水很深，尤其对于收购商来说，来到人生地不熟的产地收购水果。如果不是找当地代办来收购，那么是很难收到自己满意的商品的。其实这种收购方式是一种助农行为，这等于双方互相让利。如果水果的销售特别快的情况下，果农是不会同意这种收购方式的。
坐等收购的果农
- 果农的水果很难做到规格统一，而水果的品相和大小直接影响到收购商的利润。没有几个果农能够保证上缴的水果个头、大小一致的，这就是为什么很多收购商在水果收购中要“去杂”的原因。我曾经一次收购葡萄，果农把掉粒的放在筐底，上面覆盖着品相好的，其实这种现象在水果收购中很常见，一次看走眼收购商就会血本无归。
- 我的一个朋友做樱桃的收购电商，结果卖出去的樱桃售后不断，因为他收的是家里亲戚的樱桃。亲戚就把大小一起混装给他发的货，他跟客户承诺的规格根本达不到。其实可以农民的心情，自然希望自己辛苦种出的农产品都卖个好价，但是即使一棵树上结的果子也不可能都长一个样不是?
二，果农遇到这事怎么办
- 果农在自己的家门口，占据着天时地利人和，如果觉得不合适可以不卖，这种方式本身就是市场决定的。
- 现在很多农产品滞销，其实也跟当地的民风有一定的关系。大的收购商在水果上市时候来收购，很多果农以次充好，做的“一锤子”买卖，导致很多水果收购商对这里望而却步。
果农和收购商其实是相辅相成的共生关系，没有收购商上门，果农的水果就会滞销，如果果农有自己的销售渠道，就不能去把水果交给收购商。果农是水果的生产者，收购商是水果的销售者，两者之间肯定有一个平衡点，这个平衡点就是由市场来决定的。三斤箱子扣五斤，看似收购商占了便宜，但是果农已经“落袋为安”，收购商还要担很多风险的，水果的收购商我见过很多赔的“倾家荡产”的。
我是水果批发商，我从水果批发商的角度来说这个事，我们收购水果的时候的确有这种3斤皮重扣5斤的时候，但是这个第一，是与果农协商好之后才能这样弄，第二，为什么这样扣重量，收货的时候，一般挑工4到6人，包装4人，上车工人1人，这些工人都是由当地的代办帮忙给找的工人，基本上都是同村村民，有的跟果农还是亲戚，在给批发商挑选商品果的时候，有的工人会偷偷把质量降低，有时候还会把差的果子当好的果子混进商品果里，批发商一般收货的时候只有一个人到产地，需要招呼挑工，打包，上车，方方面面，有时候扣除的这2斤是因为货物里面得次货抵消，大家不懂的，看着好像觉得批发商克扣了果农的东西，但是你们不知道的是果农如果一车货里混进几百几千斤次货会给我们带来多大的损失，有的时候不管什么事儿，都不能只看一面，要两边看待，果农固然损失了一点点，但是批发商承受的更大压力，一箱水果，如果里面混进去一两个次果，销售出去之后，我们还要维护售后，很多时候还要给顾客更换货或者赔偿，有做水果批发的吗？如果觉得我说的是对的，请给我点个赞
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