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扬州著名的小吃有哪些?
1、炝虎尾，是扬州、淮阴地区的一款传统名菜。它是用鳝鱼尾背一段净肉，经开水稍汆加浓计调味拌制而成，因其形似虎尾，故名；蜜汁火方，为江苏地区汉族传统名撰。
2、元元生活小知识 2023-11-30 · 超过13用户***纳过TA的回答 关注 扬州特色美食小吃有：扬州炒饭、千层糕、三丁包子、翡翠烧麦、虾籽饺面等。
3、扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多。千层糕：是扬州当地的传统名吃，相传起源于清朝时候，距今已有百年历史。
4、扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃，原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。
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江苏十大爬山胜地之一，位于苏州西南的苍树镇，是浙江天目山的遗迹。景区很美，环境很安静。以山、石、泉水著称。半山洼地有天池，清澈见底，蓝天白云，林木葱郁，怪石嶙峋，都倒映在水中。
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景点名称地址交通路线：拙政园江苏省苏州市姑苏区东山街道环秀山路152号20游2路公交车到拙政园站下车。虎丘江苏省苏州市相城区虎丘山风景名胜区20游2路公交车到虎丘山站下车。
湖州，西抱太湖与无锡相邻，北与南通隔江相望，总面积86532平方千米。全市地势低平，境内河流纵横，湖泊众多，太湖水面绝大部分在苏州境内，河流、湖泊、滩涂面积占全市土地面积的36%，是著名的江南水乡。
请看地图上苏州市的西北郊，苏州著名景点虎丘就在那里。虎丘是国家5 A级景区。想必你一听是小山，就猜到它的高度不高！的确，虎丘只有36米左右长，但你不要小看它。虎丘可以说是风光无限。
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蟹黄汤包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
东乡羊肉，又名佛跳墙，是江苏镇江着名特色菜，东乡羊肉不仅具有营养丰富，滋补温中，强骨壮阳的功效，而且肉质细嫩，不膻不腻，醇香可口，鲜美无比。
镇江美食排行榜前十名是水晶肴肉、东乡羊肉、锅盖面、镇江蟹黄汤包、延陵鸭饺、茅山老鹅、百花酒焖肉、扬中河豚、麻油撒子、糖醋萝卜干。
泉水峪大煎饼：原料***用小米、玉米、豆面等十余种绿色纯天然杂粮制成，同时汲取了泉水峪中数百年四季长流的胜泉水调制而成，风味独特，具有薄、酥、香、脆等特点。
镇江肴肉 镇江肴肉又名水晶肴肉、水晶肴蹄，是江苏镇江地区传统凉菜、小吃。肴肉皮色洁白，晶莹碧透，卤冻透明、晶亮、柔韧，瘦肉红润，肉质细嫩，香嫩不腻，肉香宜人。
蟹黄汤包 蟹黄汤包是江苏镇江的传统小吃，在明清时期已经享有盛誉。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇。
镇江有什么好吃的小吃吗
镇江必吃的美食有镇江肴肉、锅盖面、镇江蟹黄汤包、糖醋萝卜干、京江脐等。镇江肴肉 镇江肴肉又名水晶肴肉、水晶肴蹄，是江苏镇江地区传统凉菜、小吃。
我认为镇江美食排行榜前十名的有镇江烤鸭、双皮奶、 焖面、镇江肴肉、清蒸鱼头、米酒、炒鳝丝、牛肉糜、秧草包子、东乡羊肉。我觉得我对镇江美食的评价较高，但每个人的口味和偏好不同，因此对于美食的评价也会因人而异。
锅盖面，也称镇江小刀面，是中国十大名面之一，被誉为江南的天下第一面，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。
这些美食代表了镇江独特的饮食文化和历史背景，无论是传统名菜还是地方特色小吃，都以其独特的风味和制作工艺而著称。在品尝这些美食的同时，也可以感受到镇江深厚的历史文化底蕴和独特的魅力。
